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▲有一名女網友好奇「雞湯怎麼煮才不油膩」,貼文一出,婆媽們也分享「不敗神招」直呼「超好用」。(示意圖/取自pixabay)
▲有一名女網友好奇「雞湯怎麼煮才不油膩」,貼文一出,婆媽們也分享「不敗神招」直呼「超好用」。(示意圖/取自pixabay)

燉煮雞湯不僅程序繁瑣,費時又費力,因此不少婆媽都希望辛苦煮出的雞湯,喝起來能美味清爽不油膩;對此,就有一名女網友好奇「雞湯怎麼煮才不油膩」,貼文一出,婆媽們也分享「不敗神招」直呼「超好用」。

該名女網友近日在臉書社團《愛做菜》發文,表示因為她不知道雞湯要怎麼燉煮,才能煮得不那麼油膩,因此發問「雞湯怎麼煮才能不那麼油,喝起來比較清淡一些呢」?

▲一名女網友好奇「雞湯怎麼煮才不油膩」。(示意圖/翻攝自Pixabay)

貼文一出,不少網友紛紛分享自己的妙招,「我的作法:剪掉較厚的皮、油,放冰箱把上層的油撈掉」、「把部份皮剪掉,川燙過一次,用冷水沖洗過一次,就不會油啦」、「煮完在湯勺裡放冰塊,在雞湯表面划過,湯勺下面就會有凝固的油脂就可以去油了」、「雞肉可以先川燙在下去煮就不會那麼油了」、「油水分離勺」、「去皮,先川燙後再煮湯,湯中我會放洋蔥、菇類、紅蘿蔔、柚子,煮起來會非常清甜」。

其中,也有婆媽分享「不敗神招」,只要將雞湯煮好以後放冰箱,就會很好撈油,「雞湯煮好要隔天吃,煮好冰過黃油浮上,冰過浮油很容易撈,拿來炒菜當高湯用,雞湯隔天再來調味,這招是真的很好用」、「放冰箱濾油」、「煮完後放冰箱,冰完油脂會浮在上面,將它撈起再煮就很清淡爽口了」。(編輯:郭佩蓉)

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Realme
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Realme 來到台灣雖然僅有兩年的時間,但擴展產品線極為迅速,已經有多個產品線符合各種需求。今天 Realme 更是在旗艦的 GT 系列、性價比的數字系列和入門的 C 系列之外,又再推出了一個「Narzo」系列,主打的是遊戲需求與性價比,特別強調處理器效能與電力,並將限定線上通路販售。該系列的首款產品名為「Narzo 30A」,採用 MTK 的 Helio G85 處理器搭配 6,000mAh 的大電池,號稱可以連續手遊 10 小時不間斷。

其他 Narzo 30A 的規格,包括了6.5 吋 HD+(1,600 x 720)水滴屏、 4GB 記憶體與 64GB 儲存空間,但其拍攝功能就不是重點,後置相機僅有 13MP 主鏡 + 2MP 人像鏡的組合,前置鏡頭則為 8MP,可以說是在入門機種當中專門為手遊進行特化的配置。Narzo 30A 共有鐳射黑和鐳射藍兩色,6 月 17 日起在電商通路與 Realme 網路商店開賣,定價 NT$3,990。

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同時發表的還有「數字系列」的 Realme 8 5G。這台採用的是 MTK 的天璣 700 5G 處理器、6.5 吋 FHD+(1,080 x 2,400)解析度的 90Hz 更新率面板及 5,000mAh 電池。後置鏡頭是 48MP 主鏡、2MP 人像鏡與 2MP 微距鏡的組合;而前鏡頭則是 16MP,放在打孔屏內。Realme 8 5G 共有飆速黑和飆速藍兩色,並將推出 4+128 和 8+128 兩個版本,前者定價 NT$7,490,而後者則是 NT$8,490。兩個版本均於今日起在 Realme 線上、線下通路與各大電商開售,但電信商的部份 8+128 為遠傳的獨家。

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最後,Realme 還帶來了 Watch 2 及 Watch 2 Pro 兩款智慧錶,其中 Watch 2 Pro 為 1.75 吋(320 x 385)的螢幕,並有著 GPS 定位與 390mAh 的電池,號稱最長可達 14 天續航力;而 Watch 2 則為 1.4 吋(320 x 320)的螢幕,電池為 315mAh,號稱續航可達 12 天。兩支都有 IP68 防水防塵、心率與血氧濃度偵測器及磁磁式的充電。Realme Watch 2 Pro 即日起開售,定價 NT$2,499,Watch 2 則是 6 月 9 日上午 10 點開賣,定價 NT$1,499。販售通路涵蓋了電商通路、Realme 網路商店與 Realme 品牌專櫃。

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